تشيزكيك بالتوت البرّي السريع

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير القاعدة: في الخلاط الكهربائي، إمزجي البسكويت والسكر الأسمر والزبدة.

• 2

  رصّي العجينة في صينيّة واضغطيها جيداً ثمّ أدخلي الصينيّة إلى الثلّاجة لمدّة 15 دقيقة.

• 3

  لتحضير الحشوة: ضعي جبن الكريم في الميكرويف لمدّة 15 ثانية ليصبح ليناً بعض الشيء.

• 4

  ضعي الجبن والسكر والفانيليا في الخلّاط الكهربائيّ واضربي المكوّنات جيداً.

• 5

  ذوّبي الجيلاتين في الماء وأضيفيه فوق المكوّنات في الخلّاط الكهربائيّ.

• 6

  أسكبي المزيج في وعاء وأضيفي الكريمة المخفوقة إليها وامزجيها.

• 7

  مدّي الحشوة على طبقة البسكويت ثم أضيفي مربّي التوت البرّي على وجهها.

• 8

  أدخلي الصينية إلى الثلاجة لمدّة ساعتين وقدّميها.

نصائح

وصفات ذات صلة