طريقة عمل كفتة الفراخ
وصفة لا تقاوم
15 دقيقةيقدم لك موقع أطيب طبخة تتبيلة الشيش طاووق باسهل خطوات في البيت. جربي تحضير الشيش طاووق باسهل طريقة ثم شاركيه مع عائلتك على سفرة غنية بالذ السلطات السهلة والسريعة التحضير من موقعنا!
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل25 دقيقة
35 دقيقة
1 ساعة
في وعاء متوسط الحجم، ضعي لبن الزبادي، معجون الطماطم، الكاري، الزيت، الزنجبيل، الفلفل الأسود، الملح والثوم.
أخلطي المكونات جيداً بواسطة خفاق يدوي حتى تحصلي على مزيج صلصة متماسكة.
أضيفي مكعبات الدجاج، قلّبي من جديد حتى تتداخل ثم ادخلي الوعاء الى الثلاجة لمدة 6 ساعات.
شُكّي في عود خشبي قطعة من الدجاح أولاً، مكعب فليلفة خضراء ثم مكعب من الدجاج.
شُكّي بعدها مكعب الفليفلة الحمراء ثم اعيدي الكرة حتى تحصلي انتهاء الكمية.
صُفي العيدان على صينية فرن ثم ادخليها الى الفرن لحوالى 35 دقيقة حتى ينضج الشيش طاووق.
قدمي الشيش طاووق ساخناً على سفرتك الى جانب الذ المقبلات.