اللحوح الحبشي
ولا أسهل!
20 دقيقةإن كنت تبحثين عن مقبلات شهية ولذيذة لتضيفيها على سفرتك خلال الأضحى المبارك، ننصحك بتجربة طريقة عمل بطاطس ودجز التي نقدمها لك بالصور من موقع أطيب طبخة.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل5 دقيقة
30 دقيقة
35 دقيقة
في وعاء، ضعي البطاطس مع الثلج واتركيها جانباً لحوالى نصف ساعة.
حمّي الفرن على حرارة 220 درجة مئويّة.
ضعي شرائح البطاطس في المصفاة ثمّ على فوطة لتنشف جيداً.
ضعي البطاطس في وعاء واسكبي فوقها الملح والفلفل والثوم والزيت.
صفّي شرائح البطاطس في صينيّة وأدخليها إلى الفرن لحوالى 30 دقيقة أو حتى تنضج.
قدّميها ساخنة على سفرتك.