طريقة عمل حلى البراونيز
طعم رطب ولذيذ!
15 دقيقةنقدم لك من موقع أطيب طبخة طريقة سهلة وسريعة لتحضير أشهى قالب براونيز بالصور. جربيها واستمتعي بمذاقها الشهي مع الأقارب والأصدقاء ثم شاركينا رأيكم بها.
تقدّم ل…
9 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
30 دقيقة
45 دقيقة
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئويّة.
غطّي قعر صينية بحجم 20 * 20 سنتمتر بورق الزبدة، ثمّ ادهني الورق بقليل من الزيت النباتي.
ضعي الزبدة والشوكولاتة السوداء في قدر على نار خفيفة حتى تذوب الزبدة. إرفعي القدر عن النار وحّركي بخفّة حتى تذوب الشوكولاتة.
أضيفي السكر، البيض، خلاصة الفانيليا والملح. أخلطي المكونات جيداً، ثمّ أضيفي الدقيق وقلّبي المزيج بواسطة ملعقة خشبية حتى تتجانس المكونات.
أسكبي العجينة في صينية الفرن.
أخبزي البراونيز في الفرن لمدة 20 دقيقة، حتى تنضج.
أخرجي الصينية من الفرن وقطّعيها فوراً إلى9 مربعات.
إصنعي شكل قلب بواسطة ورق الزبدة وضعيه في وسط قطع البراونيز.
رشّي السكر الناعم على وجه البراونيز ثمّ أزيلي ورق الزبدة بخفة حتى الحصول على شكل يشبه الصورة.