حمام محشي مصري
من الأكلات المصرية الشهية
15 دقيقةإليك من أطيب طبخة طريقة تحضير باستا بالجبن سريعه، أعدي مكرونة الجبنة بالخطوات السهلة والسريعة وقدمي اشهى طبق لاولادك وعائلتك على السفرة.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
25 دقيقة
35 دقيقة
إسلقي المعكرونة في قدر من الماء المملح بحسب التعليمات الموجودة على عبوتها.
ذوبي الزبدة في هذه الأثناء في قدر ثانٍ ثم أضيفي الدقيق وحركيه.
أضيفي الحليب تدريجياً وحركي ثم اتركي المزيج يغلي.
إرفعي القدر عن النار بعدها، أضيفي الجبن وحركي حتى يبدأ بالذوبان.
صفي الباستا ثم أعيديها إلى القدر، أسكبي الصلصة عليها.
نكهي بالملح والفلفل الأبيض ثم قدمي الطبق ساخناً.