بالفيديو، اللازانيا الايطالية
طبقات من السعادة!
25 دقيقة
باستا بالخضار
اكتشفي طريقة عمل الباستا بالصور بخطوات موقعنا السهلة والسريعة. حضري الباستا على اصولها الايطالية وبصلصة مثالية الطعم والشكل حتى لتبهري بها عائلتك وضيوفك!
-
تقدّم ل…
2 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
أسلقي المعكرونة في قدر ماء مملّح بحسب التعليمات الموجودة على العبوة ثمّ صفّيه جيداً.
-
2
في قدر، حمّي زيت الزيتون واقلي الثوم.
-
3
أسكبي صلصة الطماطم ثمّ أضيفي البروكولي والطماطم الكرزيّة.
-
4
نكّهي بالملح واتركي المزيج على نار هادئة حتى يغلي.
-
5
ضعي المعكرونة في القدر واخلطي المزيج حتى تتجانس مع المكوّنات.
-
6
أضيفي الكابر، حرّكي لمرّة واحدة واتركي المزيج على النار لدقيقة ثمّ قدّمي الطبق ساخناً.
نصائح
- بإمكانك استخدام الأعشاب الجافة مع الصلصة مثل الزعتر أو الأوريغانو أو الحبق.
- يمكنك استخدام أنواع أخرى من الخضار مثل الكوسا أو الفليفلة الملوّنة...
- الكابر من المكوّنات التي تضفي على الأطباق شكلاً جميلاً وطعماً لذيذاً، إستخدميه مع السمك بالفرن، كنابيه السلمون، معكرونة بيني بالسلمون المدخن...
وصفات ذات صلة
