الأيس كريم المقلي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  شكّلي البوظة على هئية كرات متوسطة الحجم.

• 2

  في وعاء، أخلطي الكورن فلايكس مع جوز الهند.

• 3

  دحرجي كرات الأيس كريم في خليط الكورن فلايكس.

• 4

  صفّي البوظة على صينية وأدخليها إلى الفريزر لمدّة ساعتين.

• 5

  في وعاء، أخفقي البيض ثمّ أضيفي السكر والفانيليا واخلطي.

• 6

  غمّسي كرات الايس كريم في خليط البيض ثمّ مرة جديدة في الكرون فلايكس.

• 7

  أعيدي الكرات إلى الفريزر لساعة إضافية.

• 8

  أعيدي الخطوات مرّة جديدة بخليط البيض ومزيج الكورن فلايكس.

• 9

  في قدر، حمّي زيتاً غزيراً حتى تصل حرارته إلى الـ200 درجة مئوية.

• 10

  قلّي كرات البوظة لمدّة 30 ثانية (ضعي كرة واحدة كلّ مرّة في الزيت).

• 11

  زيّني الكرات بالشوكولاتة أو الكريمة.

نصائح

وصفات ذات صلة