كريب بالأيس كريم

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير عجينة الكريب: في وعاء كبير أخلطي البيض، الفانيليا للحصول على مزيج رغويّ.

• 2

  أضيفي الدقيق، الحليب والبايكنغ باودر واخلطي المكوّنات.

• 3

  حمّي جيداً المقلاة واسكبي فيها مقدار كفكير من العجينة.

• 4

  حرّكي المقلاة يميناً ويساراً ليتوّزع المزيج فيها ويشكّل دائرة.

• 5

  عندما يشقرّ أسفل العجينة، أقلبيها واتركي الوجه الثاني حتى يتغيّر لونه.

• 6

  ضعي الكريب في صحن التقديم وادهني عليها، وهي لا تزال ساخنة، الشوكولاتة المذوّبة.

• 7

  ضعي قطع الموز والفراولة ورشّي اللوز المجروش على الشوكولاتة.

• 8

  أضيفي ملعقة كبيرة من الأيس كريم على طرف الكريب ولفّي العجينة بطريقة دائريّة.

• 9

  أسكبي صلصة الشوكولاتة على الكريب ثمّ رشّي عليها السكر الناعم.

• 10

  تذوّقي الكريب بالأيس كريم فوراً.

نصائح

وصفات ذات صلة