كفتة أرز
من أشهر الأطباق!
10 دقيقةتعلّمي من أطيب طبخة طريقة عمل كفتة الدجاج المفروم، أعدي وصفة كرات الكفتة بالدجاج خطوة خطوة وقدميها مقبلات لذيذة على مائدة العزومات والافطارات الرمضانية!
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
10 دقيقة
30 دقيقة
ضعي الدجاج في وعاء وأضيفي إليه البقسماط، الحليب، الكزبرة والبقدونس.
نكّهي المكونات بالملح والفلفل الأسود والأبيض.
ادعكي الدجاج جيداً بيديك حتى الحصول على مزيج متجانس.
شكلي من المزيج كرات متوسطة الحجم.
حمي الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
اقلي كرات الكفتة على عدة دفعات حتى تتحمر.
قدمي أقراص كفتة الدجاج ساخنة على مائدتك إلى جانب أطباقك الرئيسية.