دجاج بالكزبرة والثوم

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الزيت في مقلاة على حرارة متوسّطة.

• 2

  نكّهي أجنحة الدجاج بالملح والفلفل البيض وقلّبيها بالزيت حتى تتجمّر من كل الجهات.

• 3

  في وعاء صغير، أخلطي الثوم مع الكزبرة، الفلفل الأبيض وعصير الليمون الحامض.

• 4

  أسكبي المزيج فوق أجنحة الدجاج وقلّبيها حتى تتشرّب السوائل.

• 5

  إرفعي المقلاة عن النار وقدّمي الطبق مباشرةً على سفرتك إلى جانب شرائح من الليمون الحامض.

نصائح

وصفات ذات صلة