أفضل 3 وجبات خفيفة لصحة القلب بحسب الخبراء
نشر في 05.06.2024
طريقة عمل المقبلات الباردة وصفات سهلة ولذيذة،من الأطباق الخفيفة وسريعة التحضير، تقدم قبل الأطباق الرئيسية.
لذلك تضفي تنوّعاً على المائدة خصوصاً في العزومات ويمكن أن يتمّ تقديمها كـفكرة من أفكار مقبلات لشهر رمضان، جربوا وصفة بوريك تركي.
اليوم نقدم لكم أشهى مقبلات باردة للحفلات والعزومات، لنُساعدكم على التحضير للعزائم والمناسبات الخاصة، كتزيين ورق العنب: أفكار مبتكرة ستجعل هذا الطبق ملك المائدة.
لذلك تعرفوا في السطور التالية إلى طريقة عمل بعض المقبلات الباردة، وقدموها للضيوف على السفرة، واستمتعوا معهم بمذاقها اللذيذ.
المقادير
طريقة التحضير
لا تكتمل السفرة الرمضانية من دون المقبلات الباردة، وأهمها البابا غنوج اللذيذة! لذلك تعلموا كيفية إعدادها بكل سهولة.
زوري موقع اطيب طبخة وتعلمي تحضير بابا غنوج بالزبادي خطوة بخطوة في البيت. حضري ألذ بابا غنوج ثم قدميه على سفرتك الى جانب ألذ واشهى الأطباق الرئيسية المميزة بوصفات سهلة وسريعة من موقعنا, جربيها!
تقدّم ل…
3 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل40 دقيقة
15 دقيقة
55 دقيقة
حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
أحدثي فجوات في الباذنجان بواسطة سكين ثم ضعيها في صينية فرن واسكبي زيت الزيتون على وجهها.
أدخلي الصينية الى الفرن ثم اتركيها لحوالى 40 دقيقة حتى تنصج.
أخرجي الصينية من الفرن، اتركي الباذنجان جانباً حتى يبرد ثم قشرّيه وقطّعيه الى قطع متوسطة الحجم.
في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي قطع الباذنجان، لبن الزبادي، الطحينة، الثوم وعصير الليمون الحامض.
نكّهي بالملح، الفلفل الاسود والفلفل الحريف ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس.
وزّعي الخليط في طبق، انثري السماق على الوجه ثم قدمي البابا غنوج مباشرة على سفرتك.
تحتوي وصفة أفوكادو بالقريدس عناصر غذائية مفيدة ومغذية تساعدكم على الصيام، وسوف تعجب أسرتكم وبخاصةٍ الأطفال.
لذلك نقدّم لكم طريقة تحضيرها بحيث لن تستغرق وقتاً طويلاً.
نقدم لك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل جمبري وافوكادو. وصفة لذيذة قدميها كمقبلات على سفرة العزومات لديك خصوصا الى جانب سلطات مميزة بوصفات لا مثيل لها!
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
30 دقيقة
ضعي القريدس المسلوق والمقشّر في وعاء.
أضيفي إليه كل المكونات باستثناء عصير الليمون الحامض والأفوكادو.
قلّبي المكونات حتى تمتزج جيداً.
قطّعي حبات الأفوكادو إلى نصفين طولياً.
أزيلي النواة وادهني كلّ نصف حبّة أفوكادو بملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض.
أضيفي باقي عصير الليمون الحامض إلى القريدس وقلّبي المكونات جيداً.
إحشي حبات الأفوكادو بخلطة القريدس وقدّميها فوراً.
يمكنك تقديمها إلى جانب المأكولات البحرية كـالسمك الفيليه بالفرن، سمك السلمون بصلصة الصويا أو طاجن ثمار البحر.
المقادير
طريقة التحضير
المقادير
طريقة التحضير
هل تبحثين عن مقبلات شهية وسريعة التحضير لتقدميها على سفرتك أيام العزومات؟ جربي كنابيه السلمون وجبن الكريم من موقع التي نقدمها لك من أطيب طبخة وشاركينا رأيك بها.
تقدّم ل…
2 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
10 دقيقة
قطّعي كلّ شرائح خبز التوست إلى نصفين للحصول على 8 مثلّثات.
قطّعي السلمون المدخّن إلى 8 شرائح.
ضعي ملعقة صغيرة من الجبن على كلّ شريحة خبز، ثم ضعي فوقها شريحة من سمك السلمون.
قدّمي الكنابيه فوراً.
يمكنك تزيينها ببعض حبوب الكابر أو الشمرة.