لا تستغني ربة المنزل عن البرطمانات لتعدد استخداماتها، وخاصةً لتخزين الأطعمة لأشهر طويلة. لكن غالبًا ما تبقى داخل البرطمان روائح الأطعمة المحفوظة ويصعب التخلص منها بالماء والصابون وحده. إليك من أطيب طبخة أسهل الطرق للتخلص من روائح البرطمانات كي لا تؤثّر على الأطعمة الجديدة التي ترغبين بتخزينها.
1 البايكنغ صودا
- إملئي البرطمان بالماء الدافئ وأضيفي ملعقة صغيرة من البايكنغ صودا.
- أغلقي البرطمان وحركيه بقوة واتركيه لبضع ساعاتٍ.
- أفرغي المزيج من البرطمان واغسليه بالماء والصابون واتركيه في الشمس حتى يجف.
- إذا لم تتخلصي نهائيَا من رائحة البرطمان، بلّليه من الداخل بالقليل من الماء وانثري البايكنغ صودا حتى يتغطى بالكامل واتركيه لليوم التالي.
- إليك أيضًا طريقة استخدام البايكنغ صودا لتنظيف الثلاجة من الداخل.
2 الخردل
- ضعي ملعقة كبيرة من الخردل في قعر البرطمان.
- إملئيه بالماء الساخن حرّكي البرطمان بعد إغلاقه بإحكامٍ.
- اتركيه لمدة لا تتعدى الـ10 دقائق ثم اغسليه بالماء والصابون. يحتوي الخردل على الخل الذي يقضي على الروائح القوية، كما أنّ حبيبات الخردل غنية بالعناصر المزيلة للروائح.
3 الشاي
- إغلي كمية كافية من الشاي الأسود لتملئي البرطمان بالكامل.
- أغلقيه بإحكامٍ واتركيه لليلةٍ كاملة حتى يعطي الشاي مفعوله.
- إغسليه في الصباح كما أشرنا في الطرق السابقة.
- اكتشفي معنا طرق مميزة للاستفادة منأكياس الشاي المستخدمة.