لم تعانون من الإمساك أكثر خلال موجات الحرّ الشديدة؟ إليكم الإجابة
نشر في 02.06.2017
تنظيف الثلاجة أساسي للمحافظة على نظافة وسلامة المأكولات والتخلص الروائح الكريهة. إليك من أطيب طبخة أهمّ النصائح والطرق لتنظيف الثلاجة من الداخل.
1) قبل البدء بالتنظيف، أفرغي كل محتويات الثلاجة حتّى تتمكّني أن تنظيفها بسرعة وسهولة. لا تنسي إفراغ الباب والأدراج. يمكنك وضع المأكولات في الفريزر إن كانت معرّضة للتلف في الحرارة، أو حاولي ألأ تتركيها خارجًا لأكثر من ساعةٍ.
2) أخرجي الأدراج والرفوف من الثلاجة. اغسليها بالماء الدافئ والصابون (سائل الجلي) واتركيها لتنشف. لا تغسلي رفوف الزجاج بالماء الساخن كي لا تنكسر بسبب فرق الحرارة.
3) اغسلي داخل الثلاجة بالماء والصابون. اختاري صابوناً بدون رائحةٍ قويّة كي لا تبقى في الثلاجة وتؤثّر على طعم المأكولات.
4) للتخلّص من الروائح والبقع الصعبة، اصنعي مزيجًا من الماء الساخن والبايكنغ صودا واغسلي الثلاجة.
5) لا تنسي أن تنظفي كاوتش باب الثلاجة (الجلد الذي يساعد على إغلاق باب الثلاجة بإحكام). ضعي في وعاءٍ كوب ماءٍ وكوب من الخل الأبيض وامسحي الكاوتش، ثمّ جفّفيها بفوطة.
6) أعيدي الرفوف والأدراج إلى مكانها.
7) قبل إعادة المأكولات، تأكّدي أنّها بوعاءٍ نظيفٍ وسليمٍ كي لا تخرج منه السوائل وتترك بقعًا جديدة على الرفوف.
8) ارمي المأكولات القديمة كي لا تسبّب روائح كريهة أو تنشر العفن.
9) للتخلص من الروائح بدون تنظيف الثلاجة، ضعي داخلها كاسةً تحتوي على البنّ المطحون لبضع ساعاتٍ.
للمزيد من النصائح، إليك طريقة تنظيف الثلاجة من الخارج وطريقة تنظيف الفريزر.