6 أنواع من الفاكهة عليكم أن تضيفوها إلى وصفات السموثي!
نشر في 08.04.2024
طريقة أكل بابايا خطوات ووصفات، فسواء كانت ناضجة أو خضراء يمكنكم إعدادها وجبات لذيذة وشهية يمكنكم الإستمتاع بها.
تحتوي البابايا عدداً كبيراً من العناصر الغذائية المهمّة، ويقبل كثيرون على تناولها من أجل علاج بعض الأمراض المزمنة كداء السكري.
توجد العديد من الطرق الّتي يمكنكم اتّباعها لتناول فاكهة البابايا، منها:
طريقة عمل السيفيتشي بالصور: وصفة لذيذة سهلة وسريعة التحضير نقدمها لك سيدتي من المطبخ المكسيكس. جربيها واستمتعي بمذاقها الشهي مع الأقارب والاصدقاء.
تقدّم ل…
3 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
10 دقيقة
30 دقيقة
سلمون
طازج مقطّع إلى مكعبات 250 غرام
بابايا
ناضجة مقطّع إلى مكعبات 100 غرام
بصل
أحمر مفروم 50 غرام
فليفلة
مقطّع إلى شرائح رفيعة 100 غرام
كزبرة
مفرومة 56 غرام
لايم
معصور 6 ملاعق كبيرة
زيت زيتون
ملعقتان كبيرتان
أفوكادو
مقطّع إلى مكعبات 56 غرام
عصير برتقال
طازج ملعقتان كبيرتان
فلفل أحمر حار
مفروم 1
ملح
ملعقتان صغيرتان
أوريغانو
مجفف ملعقة كبيرة
فلفل أسود
ملعقة صغيرة
صلصة حارة
شولولا ملعقة كبيرة
في وعاء، أخلطي عصير البرتقال وعصير اللايم.
أسكبي زيت الزيتون تدريجياً مع الخلط المستمر وبهدوء.
نكهي بالملح، الفلفل الأسود، الأوريغانو والصلصة الحارة.
في وعاء كبير، ضعي السلمون، البابايا، البصل، الفليفلة، الكزبرة، الأفوكادو والفليفلة الحار.
أسكبي الصلصة وقلّبي المكوّنات بتأنّ حتى تتجانس.
أتركي السيفيشي جانباً لحوالى 10 دقائق ثمّ قدّميه على سفرتك إلى جانب تشيبس التورتيا. وصفة الشيف المكسيكي خوان فلورس مطعم لوكا - دبي
2.قطّعوا فاكهة البابايا سواء الناضجة أو الخضراء إلى مكعبات صغيرة ثم أضيفوها إلى أطباق السلطات المختلفة مثل سلطة الفواكه أو سلطة الدجاج والجمبري.
تعلمي من أطيب طبخة طريقة عمل سلطة البابايا التايلندية خطوة بخطوة في البيت. زوري موقعنا وجربي تحضير ألذ السلطات وقدميها على سفرتك الى جانب مقبلات لا تقاوم.
تقدّم ل…
3 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل25 دقيقة
25 دقيقة
ضعي الفلفل الحار والثوم في وعاء متوسط الحجم.
دقّي المكونات بواسطة مطرقة حتى تحصلي على خليط ناعم.
أضيفي الفاصولياء، الطماطم، الجمبري، صلصة السمك، الطماطم الكرزية، عصير الليمون الحامض، السكر والبابايا وقلّبي المكونات حتى تتداخل.
وزّعي أوراق الخس في طبق التقديم وأضيفي السلطة عليها.
قدمي السلطة مباشرة على سفرتك.
إذا كنت من محبي الأطباق العالمية وخصوصاً السلطات، جربي تحضير هذه الوصفات السهلة: سلطة الكينوا أو سلطة الأنديف.
3.يمكنكم استخدام فاكهة البابايا في صنع المشروبات المثلّجة، مثل الشاي المثلّج بإضافة البابايا أو صنع عصير البابايا بارد بإضافة البابايا مع فواكه آخرى كالأناناس والموز.
إذا كنتم تبحثون عن وصفات باردة تجهزوها في فصل الصيف فجربوا عصير البابايا والمانجو. وصفة غنية بالنكهات بالفوائد الصحية أيضاً.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
10 دقيقة
في وعاء الخلاط الكهربائي، نضع البابايا، المانجو، الماء والعسل.
نطحن المكونات في الخلاط حتى تتجانس.
نقدّم سموذي البابايا والمانجو على السفرة.