بالفيديو، اللازانيا الايطالية
طبقات من السعادة!
25 دقيقةما رأيك بالمطبخ الإيطالي العريق؟ حضري معنا من أطيب طبخة طريقة عمل مكرونة بالسبانخ، وشاركي عائلتك ألذ سفرة غنية بالسلطات بوصفات من موقعنا.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
50 دقيقة
1 ساعة 10 دقيقة
أسلقي معكرونة البيني بحسب التعليمات الموجودة على العبوة. إرفعيها من ماء السلق عندما تنضج وصفّيها جيداً. ضعيها في صينية فرن.
أسلقي السبانخ في ماء مملّح ومغلي لمدّة خمس دقائق، حتى ينضج. إرفعيه عن النار وصفّيه جيّداً.
ضعي السبانخ، الفطر والجوز فوق معكرونة البيني في الصينية واخلطي.
أسكبي الكريمة في وعاء ورشّي فوقها الملح والفلفل الأبيض والأسود والاحمر ثم ضعي الخليط فوق المعكرونة.
قلّبي المعكرونة لتتشرّب الكريمة جيداً.
رشّي جبن البارميزان المبشور على وجه الصينية وأدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً.
أخبزي الصينية حتى يحمرّ وجهها، ثمّ قدّميها ساخنة.