تبولة الشمندر
مغذية ولذيذة!
15 دقيقةتعرفي على مقادير السلطة اليونانية من اطيب طبخة بوصفة تحتوي على 280 وحدة حرارية / حصة فقط. حضري الذ سلطة يونانية ثم شاركيها على سفرتك مع الذ مقبلات!
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
10 دقيقة
خس
مفروم فرماً ناعماً نصف رأس
خيار
متوسّط الحجم مقطّع لى دوائر رفيعة 4
طماطم
متوسّطة الحجم مقطّعة 2
فليفلة حمراء
مقطّعة إلى شرائح كوب
بصل
مقشّر ومقطّع إلى شرائح 1
جبن فيتا
مقطّع إلى مكعبات 200 غرام
زيتون أسود
منزوع النوى، مقطّع إلى دوائر ملعقتان كبيرتان
نعناع مجفف
ملعقة صغيرة
لتحضير الصلصة:
عصير ليمون حامض
1
ملح
نصف ملعقة صغيرة
أوريجانو
ملعقتان صغيرتان
زيت زيتون
4 ملاعق كبيرة
خردل
ملعقة صغيرة
ضعي في طبق التقديم تدريجياً الخس والخيار والطماطم والفليفلة والبصل والجبن والزيتون.
أنثري على الوجه النعناع اليابس.
لتحضير الصلصة، أخلطي في وعاء صغير عصير الليمون الحامض والمح والأوريجانو والزيت والخردل.
قبل التقديم، أسكبي الصلصة على وجه السلطة وقدّميها على سفرتك.