المخلل الحامض
يناسب جميع الوصفات!
15 دقيقةطريقة عمل وصفة بطاطس مهروسة بالصور والخطوات. لا تتردي إطلاقاً في تحضير وصفة البطاطا هذه فهي سهلة جداً وسريعة.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل40 دقيقة
45 دقيقة
1 ساعة 25 دقيقة
قطّعي البطاطس إلى قطع صغيرة واسلقيها في قدر من الماء المغلي والملح.
اهرسي البطاطس في الخلّاط وضعيها في قدر على نار خفيفة.
أضيفي الحليب ثم الجبن والملح وحرّكي المزيج لمدّة 5 دقائق.
قدّميه إلى جانب الستيك بالخردل واكليل الجبل أو الستيك تارتار.