بالفيديو، أسهل طريقة لتحضير يخنة القرنبيط
طعمها خيالي
35 دقيقةتعلّمي بمساعدة Philips Airfryer طريقة عمل "ستيك تارتار" بطريقة صحيّة دون الحاجة الى كميّة زيت كبيرة! شاهدي هذا الفيديو بالخطوات وزيّني مائدتك بهذا الطبق الرمضاني الشهي!
تقدّم ل…
2 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
15 دقيقة
30 دقيقة
امزجي في وعاء اللحمة المفرومة، الفطر، الكعك المطحون، مربّعات الحبش والبصل الأخضر. نكّهي بالفلفل الأبيض والملح.
بخّي قليلاً من الزيت في الجرن الخاص بالـ"إير فراير" Air fryer.
اقسمي المزيج إلى نصفين، ثمّ شكّلي النصف الأول قرصاً دائرياً بسماكة 5 سنتمتر، وضعيه في الجرن. أعيدي الكرّة مع النصف الثاني من مزيج اللحم.
اطهي اللحم لمدى 15 دقيقة في الـ"إير فراير".
قدّمي اللحم إلى جانب الخضار مع رشّة من جوزة الطيب على الوجه.