طريقة القهوة التركية
على أصوبها!
5 دقيقةإستبدلي القهوة التركية التقليديّة بالقهوة الفرنسية اللذيذة والمميّزة متّبعةً هذه الخطوات السهلة والسريعة من موقع أطيب طبخة وقدّميها لضيوفك إلى جانب البسكويت أو الكوكيز.
تقدّم ل…
2 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل5 دقيقة
5 دقيقة
10 دقيقة
كريمة خفق
نصف كوب
سكر بودرة
ملعقة صغيرة
فانيليا
نصف ملعقة صغيرة
قهوة جاهزة ساخنة - نصف كوب
حليب سائل
ساخن ربع كوب
في الخلاط الكهربائي، إخفقي الكريمة جيداً ثمّ أضيفي إليها السكر واخفقي من جديد.
في وعاء، أخلطي القهوة الساخنة مع الحليب الساخن وأضيفي إليهما الفانيليا وحرّكي جيداً.
أسكبي مزيج القهوة في فنجانين ثمّ زيّنيهما بالكريمة.
قدّمي القهوة مباشرةً لضيوفك.
في الستينان من القرن الـ20، كانت المطاعم الفرنسية تحضّر القهوة باستخدام البيض والدقيق الخميرة وغيرها من المكوّنات. أمّا اليوم فاستبدلت بهذه الوصفة السهلة والسريعة التي ننصحك بتحضيرها وتقديمها لضيوفك إلى جانب الكرواسون بالزبدة أو البسكويت بالشوكولاتة، وصفتان لذيذتان من موقعنا.