بالفيديو، وصفة كيكة المهلبية
وصفة بطعم لا يقاوم!
35 دقيقة
كيكة الجزر بكريمة الجبن
كوني الاولى في تقييم الوصفة
من مطبخ الشيف أريج، نقدّم إليك سيدتي طريقة عمل ككية الجزر بالكريمة بالصور والخطوات. وصفة سهلة جداً ولذيذة وفريدة من نوعها، الكيك بمذاق الجزر والجوز والقرفة مقدّم مع كريمة الجبن الرائعة. تفقدي الطريقة وجربيها.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
بيض
على حرارة الغرفة 3
فانيليا
ملعقة صغيرة
زيت
ثلاثة أرباع كوب
سكر أسمر
كوب ونصف
لبن زبادي
فاتر ثلاثة أرباع كوب
دقيق
منخول كوب ونصف
بيكربونات الصوديوم
نصف ملعقة صغيرة
بايكنغ باودر
ملعقة صغيرة ونصف
قرفة مطحونة
ملعقة كبيرة ونصف
حليب بودرة
3 ملاعق كبيرة
جزر
مبشور كوبان
جوز
مفروم فرماً ناعماً كوب
لتحضير [كريمة](/ingredient/كريمة-1457868) الجبن:
جبن كريم
علبة
كريمة خفق
دريم ويب مغلفان
قشطة
نصف علبة
حليب مكثّف محلى
القليل
طريقة التحضير
-
1
في الخالط الكهربائي، أخفقي البيض مع الفانيليا للحصول على مزيج رغويّ.
-
2
أضيفي الزيت والسكر واخفقي جيداً.
-
3
أسكبي اللبن الزبادي مع الاستمرار بالخفق.
-
4
أضيفي الدقيق وبيكربونات الصوديوم والبايكنغ باودر تدريجياً على عدّة دفعات مع الخلط بين الإضافة والأخرى حتى تمتزج المكونات.
-
5
ضعي الجزر والجوز وحرّكي المزيج بواسطة سباتولا.
-
6
أسكبي الخليط في قالب كيك مغلّف بالزيت والدقيق.
-
7
أدخلي القالب إلى فرن محمّى على حرارة 175 درجة مئوية لمدّة 40 دقيق أو حتى ينضج.
-
8
لتحضير كريمة الجبن: في الخلاط الكهربائي، ضعي جبن الكريم والدريم ويب والقشطة والحليب المكثف المحلّى.
-
9
أخفقي المكونات جيداً للحصول على القوام المطلوب.
-
10
زيّني الكيكة بالكريمة ثمّ قدّميها.
نصائح
إستخدمي الجزر في المزيد من وصفات الحلى، مثل: حلاوة الجزر أو سويس رول بحشوة الجزر...
وصفات ذات صلة
