بالفيديو، قطايف بحشوة القشطة بالشوكولاتة
من أشهى أنواع الحلويات
20 دقيقة
كب كيك بدون بيض
نقدم لك سيدتي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل كب كيك بدون بيض. وصفة لذيذة ذات خطوات سهلة وواضحة. جربيها وزيني بها سفرة العزومات لديك.
-
تقدّم ل…
15 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 10 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، أنخلي الدقيق، البايكنغ صودا، البايكنغ باودر والملح.
-
2
ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي الزبدة والسكر واخلطي حتى تحصلي على مزيج كريمي.
-
3
أضيفي الزبادي وخلاصة الفانيليا واخلطي من جديد.
-
4
بواسطة الملوق، أدخلي المزيج الدقيق على خليط الزبدة حتى تتحانس المكوّنات.
-
5
وزّعي أوراق كب كيك في فجوات صينية مافن واسكبي فيها مزيج الكب كيك بالتساوي.
-
6
أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة لحوالى 40 دقيقة حتى تنضج المكوّنات.
-
7
أخرجي الصينية من الفرن واتركي الكب كيك جانباً حتى يبرد تماماً.
-
8
لتحضير التغليفة، أخفقي الزبدة، جبن الكريم والفانيليا حتى تتجانس المكوّنات.
-
9
أضيفي السكر تدريجياً حتى تحصلي على مزيج كريمي.
-
10
أسكبي التغليفة في كيس الحلويات وزيّني بها وجه الكب كيك.
نصائح
- تأكّدي أن الزبدة وجبن الكريم على حرارة الغرفة قبل البدء بتحضير الوصفة.
- قدّمي الكب كيك على سفرتك إلى جانب المشروبات الباردة او المشروبات الساخنة.
وصفات ذات صلة
