تارت الشوكولاتة بعجينة اللوز

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير العجينة، قطّعي الزبدة إلى قطع صغيرة.

• 2

  اخلطي السكر مع الدقيق واللوز المطحون والملح في وعاء عميق، ثمّ أضيفي البيضة وامزجي المكوّنات بيديك.

• 3

  أضيفي قطع الزبدة تدريجياً، واعجني المزيج حتى الحصول على عجينة متجانسة وغير لاصقة.

• 4

  مدّي العجينة في قالب التارت لتغطّي قعره والجوانب، ثم ضعي ورقة قصدير فوق العجينة. ضعي عليها بعض أنواع البقوليات كالحمّص أو الفاصولياء حتى لا ترفخ أثناء الخبز.

• 5

  أدخلي القالب إلى فرن محمّى مسبقاً واخبزي التارت لحوالى 10 دقائق، أي حتى تنضج العجينة دون ان تجفّ.

• 6

  أخرجي القالب من الفرن واتركيه ربع ساعة ليرتاح. إنزعي البقوليات وورق القصدير عنه.

• 7

  في هذا الوقت، حضّري الحشوة عبر تذويب الزبدة في قدر على نار خفيفة. أضيفي الكريمة واتركيها لتسخن دون أن تغلي. إرفعيها عن النار وضعي قطع الشوكولاتة السوداء فيها. حرّكي حتى تذوب جيّداً.

• 8

  إنزعي التارت من القالب وضعيها على صينية أو صحن تقديم ثم اسكبي صلصة الشوكولاتة داخلها.

• 9

  عندما تبرد، ضعيها في الثلاجة لساعتين ثمّ قدّميها.

نصائح

وصفات ذات صلة

حلى

بالفيديو، عيش السرايا بطريقة سهلة

حلى لذيذ!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

مقلوبة الفستق

وصفة مبتكرة مع بوك

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، وصفة كيكة المهلبية

وصفة بطعم لا يقاوم!

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، وصفة الداعوقية الأصلية

طعم خيالي

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، قطايف بحشوة القشطة بالشوكولاتة

من أشهى أنواع الحلويات

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، أطيب معمول

طعمها لا يقاوم

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، وصفة كنافة تشيز كيك شهية وسهلة

طعم غني لا يقاوم!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، حلاوة الجبن بالقشطة السريعة

طعم مثالي

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، كيك السينامون رول

وصفة فريدة

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، حلى السوبرماركت بطريقة صحية

وصفة سهلة التحضير

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•