حمام محشي مصري
من الأكلات المصرية الشهية
15 دقيقة
معكرونة لذيذة بالبشاميل
تعلّمي مع أطيب طبخة طريقة عمل معكرونة سريعة بصلصة البشاميل اللذيذة بالصور والخطوات السهلة، حضّريها ببيكون الحبش وقدميها إلى مائدتك!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
50 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 5 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
إسلقي السباغيتي في قدرٍ من الماء على النار
-
2
لتحضير صلصة البشاميل، سخّني الزبدة في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي الدقيق وحرّكيه جيّداً.
-
3
أضيفي الحليب، نكّهي بالملح والفلفل وحرّكي المكوّنات جيّداً.
-
4
عند تماسك الصلصة إرفعي القدر عن النار.
-
5
سخّني الزيت النباتي في قدرٍ ثانٍ على النار ثمّ أضيفي البصل، الثوم والبيكون.
-
6
قلّبي المكوّنات لعشر دقائق ثمّ أضيفي المعكرونة وصلصة البشاميل.
-
7
حرّكي المكوّنات حتّى تتمازج ثمّ أخفضي النار واتركي الطبخة لعشر دقائق إضافية.
-
8
قدّمي المعكرونة بالبشاميل ساخنة.
نصائح
- يمكنك إغناء الوصفة بإضافة الذرة والزيتون الأسود وطهيهما بعض الوقت مع البصل على النار.
- إن كنت من محبي وصفات المعكرونة، ستجدين على أطيب طبخة أشهى الوصفات، جرّبي مثلاً معكرونة بالجبنة أو معكرونة بالخضار...
وصفات ذات صلة
