قطايف عصافيري بالجبن والفستق

(11)

إليك سيدتي من مطبخ الشيف سمر، طريقة عمل قطايف عصافيري بالجبن والفستق بالصور والخطوات. وصفة قطايف مميزة ولذيذة، تفقديها وجربيها لتقديمها في مناسباتك وعلى سفرتك الرمضانية.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    20 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الحشوة: في وعاء، ضعي جبن الكريم، القشطة، السكر البودرة، الفستق الحلبي المجروش، ماء الزهر وملوّن الطعام الأخضر.

  • 2

    أخفقي المكونات جيداً بواسطة المضرب اليدوي حوالى الدقيقة للحصول على مزيج قشطة كثيفة.

  • 3

    ضعي الحشوة في الثلاجة لمدّة 30 دقيقة.

  • 4

    لتحضير القطايف: إحشي كلّ عجينة قطايف بملعقة صغيرة من الحشوة.

  • 5

    ألصقي أطراف العجينة بإحكام حتى وسطها واتركي الباقي مفتوحاً حتى تظهر الحشوة.

  • 6

    زيّني كلّ حبّة قطايف بشرائح الفستق الحلبي.

  • 7

    قدّمي القطايف المحشوة إلى جانب القطر وبالعافية.

نصائح

هناك عدد من الطرق لتحضير القطايف وحشوات مختلفة، جرّبي مثلاً من موقع أطيب طبخة: قطايف القشدة، قطايف مقلية بجبن العكاوي...

وصفات ذات صلة
حليب نستله منزلي

وصفة سهلة التحضير

10 دقيقة
حلى البسكوت البارد

مناسبة لحرارة الصيف

10 دقيقة
بالفيديو، حضروا الكنافة بالشوكولاتة

طعمها لا يقاوم

15 دقيقة
طريقة عمل البسبوسة العادية بالزبادي

من أشهر الحلويات العربية

15 دقيقة
بالفيديو، زنود الست على طريقة جدتي

وصفة لا تقاوم!

25 دقيقة
مثلثات السميد المحموس

جربوها فورًا!

25 دقيقة
بسكوت الموز

مثالية مع القهوة!

15 دقيقة
حلى الشامواه اطباق النخبة

طعمها روعة!

15 دقيقة
طريقة المعمول الهش

وصفة لا تقاوم!

30 دقيقة
طريقة الدونات السهلة

حضروها في المنزل واستمتعوا بطعمها

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية