بالفيديو، كوكيز باي محشية شوكولاتة
وصفة بطعم لا يقاوم
25 دقيقة
زنود الست السريعة
تعلمي طريقة عمل زنود الست السريعة اذا كنت من محبي الحلى العربي. حضري الذ زنود الست بمذاق مميز لشاركيها مع عائلتك على سفرة غنية بالذ المشروبات بوصفات موقعنا!
-
تقدّم ل…
12 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
أخرجي عجينة الفيلو من الثلاجة ليذويب الثلج عنها.
-
2
قسّمي العجينة إلى شرائط بطول 10 سنتم ثمّ قطّعي كلّ شريط إلى قسمين ليصبح طول كلّ واحد 5 سنتم.
-
3
على سطح صلب، ضعي شريط من العجينة بطريقة أفقيّة ثمّ ضعي على وسطها ونحو الأعلى شريط عجين آخر وذلك بطريقة عاموديّة.
-
4
ضعي ملعقة كبيرة من القشدة الجاهزة فوق القسم الأفقي من العجينة. إنتبهي، عليك الابتعاد عن أطراف العجينة.
-
5
أطوي طرفيّ العجينة الموضوعة بطريقة أفقيّة نحو الداخل وذلك لمنع القشدة من الخروج خلال القلي.
-
6
لفّي العجينة حول نفسها وذلك من الأسفل نحو الأعلى بطريقة دائريّة.
-
7
أعيدي الكرّة حتى الإنتهاء من كلّ كمية العجين والقشدة.
-
8
في قدر، حمّي الزيت جيداً واقلي زنود الستّ حتى تصبح ذهبيّة اللون. ضعيها جانباً على محارم ورقيّة.
-
9
ضعي كلّ قطعة زنود الست في القطر البارد واتركيها لحوالى الدقيقتين.
-
10
زيّني هذا الحلى بزهر الليمون والفستق الحلبي ثمّ قدّمي زنود الست مع القطر الإضافي بحسب الرغبة.
نصائح
ستجدين على موقعنا المزيد من الحلويات العربية التي يمكنك تحضيرها في المنزل مثل: العثملية، بلح الشام...
وصفات ذات صلة
