مقلوبة الفستق
وصفة مبتكرة مع بوك
10 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي البيضتين والدقيق والسميد الناعم واللبن الزبادي والزيت النباتي والسكر والملح والفانيليا والبايكنغ باودر وبيكربونات الصوديوم.
-
2
أخلطي المكونات جيداً حتى تمتزج.
-
3
أسكبي الخليط في قالب تارت (مقاس 10 إنش) مدهون بالزيت والدقيق.
-
4
أدخلي القالب إلى فرن محمّى على حرارة 176 درجة مئوية لمدّة 20 دقيقة.
-
5
إختبري الاستواء بواسطة عود خشبيّ صغير.
-
6
أخرجي القالب من الفرن واتركيه يبرد تماماً.
-
7
أسكبي القشطة فوق القالب وزيّني بالفستق الحلبي المجروش.
نصائح
حضّري سيدتي بواسطة السميد المزيد من الحلويات، تفقدي مثلاً وصفة الهريسة بالمكسرات أو حلاوة الجبن.
وصفات ذات صلة
