فريتاتا السباغيتي مع السبانخ

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة عالية الحواف، حمّي زيت الزيتون.

• 2

  ضعي السباغيتي المطبوخة وافرديها جيداً في المقلاة حتى تتحمّر قليلاً.

• 3

  في وعاء عميق، أخفقي البيض.

• 4

  أضيفي جين البارميزان والفلفل الأسود والملح واخلطي.

• 5

  أضيفي السبانخ فوق المقلاة، كذلك الفليفلة الخضراء والبيض المخفوق.

• 6

  وزّعي قطع جبن الماعز وجبن الموزاريلا فوق السباغيتي.

• 7

  غطّي المقلاة واتركيها حتى ينضج البيض.

• 8

  أدخلي المقلاة إلى فرن محمّى جيداً حتى يحمرّ وجهها.

• 9

  قدّمي الفريتاتا فوراً.

نصائح

وصفات ذات صلة