أومليت إسبانية لألذّ فطور

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أكسري البيض في وعاءٍ متوسّط الحجم واخفقيها جيّداً.

• 2

  أضيفي الجبن، الملح والفلفل واخلطي المكوّنات.

• 3

  سخّني الزيت في مقلاةٍ كبيرة على النار ثمّ أضيفي البصل، إقليها حتّى تذبل وزيدي البطاطس. إقلي الخليط لثلاث دقائق.

• 4

  أضيفي مزيج الأومليت والتوابل إلى المقلاة واتركيها لدقائق لكن تفقّدي الأسفل باستمرار لتلافي احتراقه.

نصائح

وصفات ذات صلة