ترتيب سفرة رمضان للضيوف أفكار مميزة تضيف لمسة فاخرة
نشر في 22.06.2017
يكمن سر الطعام الشهي باختيار التتبيلات والبهارات المناسبة، وخاصةُ عند تحضير أطباق الدجاج. إليك من أطيب طبخة أشهى تتبيلات الدجاج لتحضريها بأقل من 5 دقائق!
لست بحاجةٍ للذهاب إلى المطعم لتناول طبق دجاج كنتاكي! حضّريه في المنزل مع التتبيلة الأصلية لكن توقّعي أن تطلبه عائلتك كل يومٍ! يمكنك استبدال الاوريغانو بالزعتر المجفف أو الفلفل الحريف لنكهةٍ أكثر حدة. قدّميه أيضًا مع سلطة الكنتاكي اللذيذة.
تشتهر الأطباق الهندية باستخدامها للتبيلات بكثرة ما يعطي الأطباق نكهةً إستثنائية. إليك وصفة أفخاذ الدجاج المشوية على الطريقة الهندية. يمكنك استخدام التتبيلة مع صدور الدجاج المقطّعة وتقديمها مع الأزر بالمكسرات.
يضيف الزبادي نكهةً مميّزة للأطباق ويجعلها أكثر صحيّة بفوائده المتعدّدة. إليك طريقة تحضير الدجاج المشوي بالزبادي وقدّميه إلى جانب سلطة فتوش منعشة.
إن كنت تفضّلين التتبيلات الخفيفة والصحية للمحافظة على رشاقتك، جرّبي تحضير الدجاج بتتبيلة الأعشاب التي تحتوي على الزعتر والريحان.
حضّري الدجاج بنكهةٍ مختلفة مع هذه الصلصة المميزة بطعمها الحلو. يمكنك استخدامها لشوي الدجاج في الفرن أو على الفحم. إحتفظي ببعض الصلصة لإضافتها على الدجاج بعد الطهي وقدّميه مع النودلز الصيني بالخضار.
للمزيد من الأفكار، إليك 7 أطباق دجاج سهلة التحضير!