صينية البطاطس بالفرن بالصور

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر، ضعي القشدة والكريمة الطازجة وحرّكي.

• 2

  عندما يبدأ المزيج بالغليان أضيفي مكعبات البطاطس واتركي المزيج على نار متوسطة حتى تبدأ البطاطس بالنضوج.

• 3

  أضيفي الجامبون المقطّع وحرّكي ثمّ نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والزعتر واتركي المزيج يغلي لحوالى 5 دقائق. إذا شعرت أنّ الصلصة كثيفة أسكبي القليل من الماء.

• 4

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

• 5

  أسكبي المزيج في صينية ورشّي على الوجه الجبن المبشور.

• 6

  إخبزي الصينية لحوالى 15 دقيقة أو حتى يذوب الجبن ويصبح ذهبيّ اللوّن.

• 7

  أخرجي صينية البطاطس من الفرن وقدّميها ساخنة.

نصائح

وصفات ذات صلة