طريقة عمل فتوش لبناني بدبس الرمان

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء كبير، ضعي الخس والبقدونس والنعناع والخيار والفجل والفليفلة الخضراء والفليفلة الحمراء والبقلة والبصل الأحمر والبصل الأخضر واخلطي جيداً حتى تتداخل المكوّنات.

• 2

  في وعاء آخر، أخلطي الثوم ودبس الرمان وعصير الليمون الحامض والزيت ثمّ نكّهي المزيج بالملح والفلفل الأسود والسماق.

• 3

  أسكبي الصلصة فوق الخضار واخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.

• 4

  أسكبي الفتوش في طبق التقديم وزيّني وجهه بالخبز المحمّص والزيتون.

نصائح

وصفات ذات صلة