سمك فيليه ابيض
طبق صحي 100%
15 دقيقةنقدم لك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل سلطة الجمبري. حضريها خلال 10 دقائق فحسب واستمتعي مع أفراد أسرتك بعشاء خفيف ولذيذ أو قدميها على سفرتك.
تقدّم ل…
2 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
10 دقيقة
لتحضير الصلصة: في وعاء صغير، أخلطي جيداً زيت الزيتون وخل البلسميك والخردل والملح والفلفل الأسود.
في وعاء آخر، ضعي الجمبري والطماطم الكرزية والأفوكادو والبقدونس المفروم ثمّ أسكبي الصلصة وحركي جيداً بروية حتى تتجانس المكوّنات.
في طبق التقديم، صفّي الخس في القعر ثمّ أسكبي السلطة فوقها وقدّميها مباشرةً على سفرتك.
يعتبر الجمبري أحد أشهى وألذ ثمار البحر. ورغم إحتوائه على كمية عالية من الدهون، يؤمّن هذا النوع من ثمار البحر كمية كبيرة من البروتيينات الأساسية لجسم الإنسان. لذلك ننصحك بأن تقدميه لأولادك بمختلف أنواعه. إليك وصفتان شهيتان من موقعنا: تندوري الجمبري وسباغيتي بالجمبري وصلصة الطماطم.