بالفيديو، وصفة دجاج مع البطاطس بالليمون
وصفة شهية!
40 دقيقةتعلمي تحضير مندي الدجاج بالصور من اطيب طبخة في حال كنت تتحضرين لمفاجاة عائلتك او ضيوفك اليوم، شاركيهم الذ اصناف الاطباق مع السلطات والمقبلات المميزة!
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
متوسط25 دقيقة
45 دقيقة
1 ساعة 10 دقيقة
أخلطي قطع الدجاج بالملح والبهارات المشكّلة.
ضعي قطع الدجاج في مقلاةٍ على نارٍ متوسّطة وقلّبيها حتّى تنضجّ ويسمرّ لونها ثمّ ضعيها في طبق.
سخّني الزبدة على النار في قدرٍ كبير ثمّ أضيفي البصل، الحبهان، القرنفل، مرق الدجاج، الملح، الفلفل الأسود والأرزّ.
إغلي المزيج ثمّ أضيفي الطماطم ثمّ غطّيه واتركيه على نارٍ خفيفة لمدّة 15 دقيقة.
ضعي الأرزّ في مقلاة الدجاج وحرّكيه ليتشرّب من نكهة الدجاج.
ضعي الأرزّ والدجاج في طبق كبير ثمّ أشعلي جمرة وضعيها داخل الكوب وسط الطبق.
غلّفي الطبق فوراً بورق قصدير واتركيه لدقيقة حتى يتشبّع الأرز بالرائحة.
جرّبي المزيد من الوصفات الشهية على موقع "أطيب طبخة" مثل كباب اللحم مع الباذنجان، طاجن السمك، كيش السلمون والبروكولي...