فطاير باكستانية
طعمها لذيذ!
20 دقيقةجربي تحضير ورق عنب سبايسي بطعم لا مثيل له بخطوات سهلة وسريعة تتعرفين عليها من موقعنا لتشاركيها على سفرتك مع الذ الاطباق الرئيسية بوصفات تبهر الجميع خصوصا ضيوفك!
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
55 دقيقة
1 ساعة 15 دقيقة
ضعي في وعاء متوسط الحجم كل من الارز، الطماطم، البقدونس، عصير الليمون الحامض ونصف كمية زيت الزيتون.
أضيفي النعناع، الملح، الفلفل الاحمر والفلفل الاسود ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
إفردي ورق العنب على سطح صلب، ضعي القليل من حشوة الارز على طرف كل منها ثم لفيها على شكل رول.
وزعي ورق العنب في قدر متوسط الحجم، اسكبي مرق الخضار وما تبقى من زيت الزيتون حتى يغطي المكونات ثم رصيها بطبق زجاجي.
أتركي ورق العنب على النار لحوالى 55 دقيقة حتى ينضج جيداً قبل التديم على سفرتك.