بالفيديو، رول الكوسا
وصفة بطعم خيالي!
30 دقيقة
نقدّم لكم من موقعنا طريقة عمل هريس اماراتي. حضّروا هذا الطبق العربي التقليدي على أصوله وقدموه على سفرتكم الغنية بالوصفات.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
35 دقيقة
45 دقيقة
نسلق اللحم في قدر على النار.
نرفع اللحم ثمّ نضعه في قدر الضغط، نغمره بالماء ثمّ نضيف الهريس.
نضيف الهيل والملح. نغلق القدر ونترك الهريس الإماراتي على النار حتى تنضج المكونات.
نفتح القدر ثمّ نطحن المكونات بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي.
نضيف السمن على الوجه.
نقدّم الهريس على السفرة.