بالفيديو، بان بيردو بالطريقة العربية
وصفة لذيذة!
20 دقيقة
تعلموا من موقعنا طريقة تحضير مهلبية اللوز. إذا كنتم من عشاق المهلبية فحضروها بطعم اللوز وقدموها بالكاسات لضيوفكم.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
20 دقيقة
30 دقيقة
في قدر نسكب الحليب السائل، نضيف السكر واللوز المطحون ونحرّك.
نضيف صفار البيض ونحرّك ثمّ نضع القدر على نار متوسطة لمدة 8 دقائق حتى يسخن الخليط.
نذوّب النشاء بالماء البارد ثمّ نضيف الخليط في القدر ونحرّك جيداً.
نترك الخليط على النار حتى يجمد.
نسكب الخليط في كاسات التقديم ثمّ ندخل الكاسات إلى الثلاجة حتى تجمد تماماً.
نقدّم مهلبية اللوز باردة.