بالفيديو، 3 طرق لتحضير التمر
طعم خيالي
30 دقيقةتعلمي كيفية عمل السينابون بالصور خطوة بخطوة من أطيب طبخة لتحصلي على ألذ حلى على سفرتك، حضري لفائف القرفة وقدميها لضيوفك مع قهوة بنكهات عدة تتعملينها من موقعنا.
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل1 ساعة
20 دقيقة
1 ساعة 20 دقيقة
إخلطي الخميرة والسكر في وعاء متوسط مع كوب من الماء الساخن حتى تذوب المكونات.
أضيفي الى المكونات الدقيق والحليب والملح والفانيليا واخلطي حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
أتركي العجينة لمدة 30 دقيقة في مكان دافىء حتى تتخمر.
لتحضير الحشوة قومي بخلط القرفة والحليب المكثف المحلّى مع السكر الأسمر وكوب من الزبدة حتى تتجانس المكونات.
لتحضير صلصلة السينابون أمزجي ما تبقى من الزبدة المذوبة وسكر البودرة مع ما تبقى الماء واتركيه جانباً.
إفردي العجينة حين تتخمر في صينية مدهونة بالزبدة ثم إدهنيها بالحشوة ولفيها على شكل لفائف.