فاصوليا مع البيض

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة على نار متوسطة، نحمي الزيت ونضع البصل. نقلبه حتى يذبل.

• 2

  نضيف الطماطم، الفلفل الرومي، الفلفل الحار والثوم. نستمر في تقليب المكونات على النار حتى تذبل.

• 3

  نضيف معجون الطماطم ونقلب حتى تتجانس المكونات.

• 4

  نضيف الملح، الفلفل الاسود والكمون ونقلب.

• 5

  نضيف البيض ونقلب حتى يتمزج مع المكونات.

• 6

  نزيد الفاصوليا ونستمر في تقليب المكونات على النار حتى تنضج.

وصفات ذات صلة