بالفيديو، أشهى برجر يمكنكم تحضيرها
وصفة لذيذة!
40 دقيقة
تعرفوا الى طريقة فاصوليا بيضاء على الطريقة التركية من موقع اطيب طبخة بمكونات بسيطة ولذيذة متوفرة لديكم في المطبخ جربوها
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
2 ساعة 20 دقيقة
2 ساعة 40 دقيقة
في قدر على نار متوسطة، نضع الفاصوليا ونغمرها بالماء الساخن. نتركها على النار حتى تنضج ثمّ نصفّيها.
في قدر على نار متوسطة، نضع اللحم ونضيف ربع كوب من الماء الساخن. نترك القدر على النار لـ40 دقيقة.
في قدر آخر على نار متوسطة، نغلي ربع كوب من الماء ونضيف اللحم المطبوخ. نترك القدر على النار حتى يجفّ الماء.
نضيف إلى اللحم زيت الزيتون، البصل والفلفل. نقلّب المكونات حتى تتداخل المكونات.
نضيف معجون الطماطم وربع كوب من الماء الساخن. نقلّب المكونات لدقيقتين.
نضيف الفاصوليا، الملح، الفلفل الأسود، الكمون والبابريكا. نغمر المكونات بالماء الساخن ونتركها على النار لـ15 دقيقة.
نقدّم الطبق ساخناً. ألف صحة!