بالفيديو، الفريكة باللحم
وصفة لذيذة
35 دقيقة
اليكم من موقعنا طريقة عمل عدس مجدرة بمكونات اقتصادية متوفرة في مطبخكم. قدموا طبق المجدرة مع سلطة الملفوف والطماطم.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
20 دقيقة
30 دقيقة
في قدر على نار متوسطة، نحمي الزيت النباتي ونقلي فيه البصل حتى يذبل.
نضيف العدس ونقلب. نغمر المكونات بالماء.
نترك الخليط على نار متوسطة حتى يغلي.
نخفف النار ونترك العدس على نار خفيفة حتى تنضج المكونات.
نضيف الارز والقليل من الماء ونترك الخليط يغلي على نار خفيفة حتى تنضج المكونات ويكثف الخليط.
نسكب العدس مجدرة في طبق التقديم ونقدمه على سفرتنا.