دجاج محمر مغربي
وجبة متكاملة ومغذيّة
30 دقيقة
طريقة فوتشيني دجاج
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اكتشفوا من موقعنا طريقة فوتشيني دجاج. من ألذ أطباق المطبخ الإيطالي تعلموا طريقة تجهيزه في المنزل بنفس طعم المطاعم.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر، نحمي الزيت ونضيف الدجاج. نقلب حتى يتبدل لونه على نار متوسطة.
-
2
نضيف رشة من الملح والفلفل الاسود ونستمر في التقليب حتى ينضج الدجاج ويتحمر. نرفعه من القدر ونضعه في طبق جانبا.
-
3
في قدر، نذوب الزبدة ونضيف البصل. نقلب حتى يذبل ويتحمر.
-
4
نضيف الثوم ونقلب حتى يذبل.
-
5
نسكب كريمة الطبخ ونحرك. نضيف رشة من الملح والفلفل الاسود ونستمر في التحريك حتى يغلي.
-
6
نضيف رشة من البقدونس المفروم، الدجاج والفوتشيني. نقلب المكونات حتى تتداخل.
-
7
نرش على الوجه البارميزان ونرفع القدر عن النار.
-
8
نقدم الفوتشيني مباشرة على سفرتنا. بالعافية!
وصفات ذات صلة
