المخلل الحامض
يناسب جميع الوصفات!
15 دقيقة
تعلموا من موقعنا طريقة عمل لسان العصفور. حضّروا هذا الطبق الجانبي اللذيذ وقدموه كبديل للأرز الأبيض المفلفل أو المكرونة المسلوقة.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل5 دقيقة
20 دقيقة
25 دقيقة
في مقلاة على النار، نحمي زيت الزيتون، نضيف نصف كمية مكرونة لسان العصفور ونقلبها حتى يصبح لونها ذهبي.
نضيف الكمية المتبقية من لسان العصفور والزبدة ونقلّب المكونات.
نسكب الماء ثم نضيف، البابريكا، الفلفل الأسود، الأوريغانو، الملح ونحرّك.
نترك لسان العصفور على النار حتى ينضج تماماً ثمّ نقدّمه كطبق جانبي على السفرة.