نعيمية
على أصولها!
15 دقيقة
طريقة عمل كريمة الطبخ في البيت ولا اسهل تعلموها من موقع اطيب طبخة وحضروها بكمية مناسبة لطبختكم بدون مواد حافظة
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
30 دقيقة
40 دقيقة
في الخلاط الكهربائي، نضع الحليب، نشاء الذرة، الدقيق والملح. نخلط المزيج حتى يتجانس، لمدّة دقيقتين.
نضع الخليط في قدر على نار هادئة ونحرّكه حتى يكثف.
نضيف القشطة ونستمربالخفق حتى يتجانس المزيج ويكثف.
نرفع القدر عن النار ونترك الكريمة تبرد على حرارة الغرفة.
نعيد الكريمة إلى الخلاط الكهربائي ونخلطه حتى يتجانس. نستخدم الكريمة في طبخات متنوعة. ألف صحة!