بالفيديو، طريقة عمل غراتان الكوسا
وصفة سهلة التحضير
25 دقيقةاتقني مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل كباب لحم في البيت بمكونات سهلة وبسيطة. يعتبر الكباب من أكثر الأطباق شهرة في العالم العربي لذلك نقدم لك وصفة مضمونة جربيها الان
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
30 دقيقة
45 دقيقة
في وعاء، ضعي لحم البقر، لحم الغنم، دبس الفليفلة، البصل والبقدونس ونكهي بالملح والفلفل الأسود.
قلبي المكونات حتى تتداخل ثم غطي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لحوالى 3 ساعات.
شكلي خليط الكفتة إلى أصابع ثم صفيها في صينية فرن وأدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية حتى ينضج الكفتة.