بالفيديو، قطايف بحشوة القشطة بالشوكولاتة
من أشهى أنواع الحلويات
20 دقيقة
تعرفوا على طريقة عمل غريبة. وصفة حلى عربي سهلة التحضير جهزوها وقدموها مع القهوة أو الشاي لضيوفكم في الجلسات الخاصة!
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل25 دقيقة
10 دقيقة
35 دقيقة
في وعاء، نضع الزبدة ونخلط بالخلاط الكهربائي اليدوي.
نضيف السكر ونخفق بواسطة الخلاط الكهربائي حتى نحصل على مزيج كريمي.
ننزل بزلال البيض، الفانيليا والملح. نخلط المكونات بواسطة الخلاط حتى تمتزج.
نضيف الدقيق ونلم العجينة حتى تتماسك.
نكورالعجينة كرات صغيرة متساوية الحجم ونصفها في صينية فرن على ورقة زبدة.
نزين الغريبة بالفستق الحلبي وندخلها إلى فرن محمى على حرارة 150 درجة مئوية مدة 10 دقائق حتى تنضج.
نترك الغريبة حتى تبرد ثم نقدمها في طبق. صحة وعافية!