بالفيديو، أسهل طريقة لتحضير يخنة القرنبيط
طعمها خيالي
35 دقيقةتقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
35 دقيقة
50 دقيقة
في قدر، حمّي الزيت وضعي البصل على نار متوسطة. قلّبي حتى يذبل البصل ويبدأ يتحمر. تفادي رائحة البصل المزعجة مع هذه الحيلة التي نقدمها لك.
أضيفي الثوم وقلبيه مع البصل حتى يذبل.
زيدي اللحم وقلبيه مع البصل حتى يبدأ بالنضوج.
نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والكمون. أخلطي حتى تتداخل المكونات.
غطي القدر وأتركيه على النار حتى ينضج اللحم مع تقليبه من وقت الى اخر.
أضيفي السبانخ وغطي القدر حتى تذبل أوراق السبانخ وتبدء بالنضوج.
قلّبي المكونات حتى تتجانس وأضيفي الحمص.
أغمري المكونات بالماء المغلي وحركي.
غطي القدر وأتركيه على النار حتى تنضج المكونات. قدّمي طبيخ السبانخ على سفرتك الى جانب الخبز المحمّص.