طريقة عمل صوص شيدر

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، نذوب الزبدة ثم نضيف الدقيق ونقلب.

• 2

  نسكب الحليب تدريجيًا مع التحريك المستمر حتى نتخلص من التكتلات.

• 3

  نضيف الشيدر وننكه بالملح. نترك القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يكثف الخليط.

• 4

  نضع صوص الشيدر في وعاء ونقدمه على سفرتنا.

وصفات ذات صلة