طريقة عمل شوربة كويكر سادة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي في قدر على النار كل من الشوفان، مرق الخضار والماء ثم حركي المكونات حتى تتداخل.

• 2

  أتركي المكونات على النار لحوالى 15 دقيقة حتى تغلي ينضج الشوفان.

• 3

  نكهي بالكون، القرنفل، الفلفل الاسود، الفلفل الابيض، الملح والكركم.

• 4

  سخني الزيت في مقلاة على النار، اضيفي البصل والثوم وقلبي حتى تذبل المكونات.

• 5

  أضيفي معجون الطماطم ثم قلبي المكونات جيداً حتى تغلي وتتماسك.

• 6

  أضيفي مزيج الطماطم فوق الشوفان في القدر مع التحريك بسرعة حتى تتجانس المكونات.

• 7

  أتركي المكونات من جديد على النار حتى تغلي وتحصلي على شوربة ثقيلة القوام قبل التقديم.

وصفات ذات صلة