بالفيديو، لفائف الباذنجان المقرمشة
وصفة سهلة التحضير
35 دقيقة
طريقة عمل بيتزا سي فود الايطالية
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اليك طريقة عمل بيتزا سي فود الايطالية من موقع اطيب طبخة. وصفة لذيذة ذات خطوات سهلة لا بد ان تجربيها وتقدميها كطبق رئيسي على سفرتك الى جانب البطاطس المقلية.
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
لتحضير العجينة:
دقيق
4 أكواب
سكر
ملعقة كبيرة
خميرة فورية
ظرف
ملح
ملعقتان صغيرتان
ماء فاتر – كوب ونصف
زيت زيتون
ملعقتان كبيرتان
لتحضير البيتزا:
صلصة بيتزا جاهزة – كوب
أوريغانو
ملعقة صغيرة
كلماري مجمد – 200 غرام
جمبري
مجمد 200 غرام
فليفلة حمراء
مقطعة إلى شرائح نصف حبة
فليفلة خضراء
مقطعة إلى شرائح نصف حبة
زيتون
اسود منزوع النواة نصف كوب
جبن موزاريلا
مبشور 200 غرام
طريقة التحضير
-
1
لتحضير العجينة، ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي الدقيق، الخميرة، السكر والملح.
-
2
شغّلي الخلاط على سرعة متوسّطة وأضيفي الماء وزيت الزيتون.
-
3
إدعكي المزيج جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة ناعمة.
-
4
غطّي العجينة واتركيها ترتاح لحوالى ساعة حت يتضاعف حجمها.
-
5
مدّي العجينة على سطح صلب منثور بالدقيق ثمّ ضعيها على صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.
-
6
إدهني صلصة البيتزا على وجه العجينة ثمّ أنثري الاوريغانو.
-
7
وزّعي الكلماري، الجبن، الفليفلة الخضراء، الفليفلة الحمراء، الجمبري والزيتون.
-
8
إخبزي البيتا في فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة حتى تنضج العجينة وتتحمر.
وصفات ذات صلة
