طريقة عمل البسبوسة بالزبادي بالمقادير
لذيذة جداً!
20 دقيقةموقع أطيب طبخة يقدم لكم طريقة عمل أم علي الجاهزة واللذيذة ليس عليكم سوى القيام ببعض الخطوات البسيطة والسهلة إذ أصبحت سريعة التحضير.
أم علي طبق غني بالنشويات، البروتين، والدهون لذلك ينصح الأشخاص الذين يعانون من السكري أو السمنة بتجنب تناولها أو تناولها بكمية معتدلة.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
المصري10 دقيقة
20 دقيقة
30 دقيقة
300 لكل طبق
نقطع عجينة الجلاش إلى مربعات متوسطة الحجم، ثم نضعها في صينية ونرشها برذاذ الزبدة، ثم ندخلها الفرن لمدة 5 دقائق أو حتى تشقر.
نضع الرقائق في وعاء متوسط الحجم، ثم نضيف جوز الهند، اللوز، الجوز، المشمي المجفف، والقرفة المطحونة، ثم نضعها جانبًا.
في قدر على النار نضع الحليب، السكر، الفانيليا، والزبدة ثم نحرك حتي يغلي الخليط. ثم نضيف الخليط على المكونات.
نحمي الفرن مسبقًا على حرارة 200 درجة مئوية، ثم ندخل الصينية لمدة 20 دقيقة أو حتى تشقر. ثم نزينه بالفراولة.
أم علي طبق غني بالنشويات، البروتين، والدهون لذلك ينصح الأشخاص الذين يعانون من السكري أو السمنة بتجنب تناولها أو تناولها بكمية معتدلة.
أم علي هي حلوى مصرية تقليدية، وهي حلوى وطنية في مصر. تتكون من العديد من المكونات المختلفة. واسم «أم علي» يعود إلى العصر الأيوبي في مصر. حيث سميت على اسم زوجة حاكم الدولة الأيوبية في مصر التي طلبت من طهاتها أن يبتكروا ألذ حلوى يمكنهم صنعها وتوزيعها في جميع أنحاء البلاد، وأصبحت الوصفة المختارة طبقًا وطنيًا لمصر وتصنع من الرقاق وهو نوع من انواع الخبز المصري مع اللبن والقطشة والمكسرات. تعرفوا على انواع واشكال الحلويات المصرية